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面包代理店:导购员需要知道的四大使命

作者:武汉市木兰令宝食品有限公司来源:http://www.mllb.cn/ 日期:2014年12月6日 13:56

作为一个面包加盟店的导购,你知道你能正确引导顾客多消费吗?在你工作中严格完成了你的职业赋予的使命吗?那今天就和木兰食品小编一起看看,导购的四大使命,是否符合你的标准呢?

1.与顾客沟通的桥梁:烘焙还是一个新兴的产业,虽然有了一定的市场认知度,但这种认知度是模糊的而不是清晰的,消费者更多地知道烘焙概念,但是,如果还想再进一步就不太可能了,因此,就需要烘焙饼店导购员来充当消费者与烘焙产品、与品牌之间沟通的桥梁。

  2.顾客采购产品的顾问:导购员除了具备基本的导购技巧、导购礼仪之外,必须谙熟掌握所销售产品的专业技术知识,把自己培养成专家,成为消费者值得信任的顾问,对每一个技术流派的烘焙产品、对某一款烘焙产品的优缺点、对产品的使用环境和尺寸大小等等都需要了然于胸。

  3.完成顾客心愿的服务大使:当消费者逛到你的烘焙店面或者卖场专柜的时候,烘焙饼店品牌烘焙产品陈列以及导购员能不能引起消费者的注意非常关键,在此基础上,如果能够与其进行融洽的交流,就其存在的疑虑给予答疑解惑,并辅助其作出购买决策,那么导购员的的价值就得到了体现:一方面为烘焙品牌方创造了利润,一方面导购员自身获得了利益,而最大的价值则是帮助顾客解决了问题、达成了目标,了却了顾客的心愿,顾客反而是对导购抱有感激之情的。

  4.为烘焙饼店创造利润,是品牌的代言人:导购员代表着烘焙店的形象和品牌的素质,同时在店面起到产品最终走向用户家庭的“临门一脚”的效应。只有这一脚踢出去了,烘焙店才有可能最终实现利益的回报。所以,导购员一定要底气足,烘焙店的上上下下都依赖于你而生存,你是利润的最终实现者,更是品牌的形象代言人。

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