您现在的位置:首页 >> 文章资讯 >> 行业新闻 >> 木兰食品:素食烘培掀起烘培新风尚
成功案例

木兰食品:素食烘培掀起烘培新风尚

作者:武汉市木兰令宝食品有限公司日期:2014年8月5日 16:52

纵观最近几年的烘培市场,从最初的重视面包糕点的口味到重视其健康营养。面包市场可以说发生了一个很大的变化,营养健康的理念也一点一滴的渗透在休闲食品的每一个产品中,与此同时,一种新型的素食烘培法掀起了一阵旋风。下面就让木兰食品小编为你介绍素食烘培的盛行吧!

 

是什么原因造成素食烘焙日益流行?木兰食品小编认为对健康饮食的关切引导人们去了解研究素食料理,结果素食烘焙店应运而生。

 

有机食品不必然就是素食食品,但却提供素食食品销售的管道。食物过敏也是促使素食发展的原因之一。发现蛋与奶品是过敏食物后,许多家庭开始寻求替代品,也因此提供素食食品一些商机。美国一些素食烘焙网站其创立的动机就是提供给过敏小孩安全的食品。他们提供素的杯子蛋糕、无核仁糕果、饼干、爆玉米花等,全部赋予精美包装。据统计,最近4年美国素食工业成长一倍,达到12亿美金。“素食本身就是一个吸引客人消费的诉求。”这是一位素食烘焙业者的经验之言。“客人不想因选错食物而受苦。”长久以来,蛋与奶品已当仁不让是烘焙食品的主要材料。但已有许多不含蛋与奶品的新食谱出现,同时新原料的出现更容易替代蛋与奶品成分。

 

作为一个面包批发的厂家,木兰食品也时刻关注烘培行业的发展,也不断的将一些新的理念融入到自己的产品中。也希望将绿色、健康的观念传达给每一个人。

所属类别: 行业新闻

该资讯的关键词为:

 
 
 木兰令宝食品 |Tel:400-9966-832 | Fax:027-85926666
招商部服务热线:18627138199  | E-mail:info@mllb.cn
地址:武汉市黄陂区前川街向阳大道80号
武汉市木兰令宝食品有限公司  鄂ICP备11013396号-1