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三个细节引领你不一样的休闲食品路

作者:武汉市木兰令宝食品有限公司日期:2014年7月30日 10:58

作为一种快捷、营养、美味的休闲食品——面包,越来越多的生意人看到它潜在的价值,因此,我们可以看到,面包房如雨后春笋般涌起在各个大街小巷。一些看到面包前景的创业者也期待着在这样一股浪潮中分得一杯羹,或是通过开做面包批发,或是做代理,或者是做加盟店,但是因为主观客观的原因,发展起来困难重重。今天,木兰食品小编带个您经销商需要主要的三个细节。

 

首先,就是资金问题。开店之前一定要做好资金预算,如果正常营业期间,流动资金链条断裂,不仅会导致员工工作热情减退,退而求其次的选择配料会影响口感,更会影响商品质量,导致客户的严重流失。无论是面包批发,还是加盟,这一点都至关重要。

 

其次,是与总部的频繁沟通。爱好只是爱好,但是否认不了一个现实就是经验的缺乏,因此,在投资之前不仅要对加盟商做好详细调查了解,更关键的是要与加盟好做好沟通工作,建立融洽的合作关系,接受总部的指导意见和计划,。万万不可由于开局生意火爆而忽视了总部指导意见,擅自改变经营策略,造成品质与服务的不稳定性,丢失品牌强势,造成消费者的陌生感从而丢失整个市场,导致经营失败的局面。

 

最后,强有力的行动力。创业需要运气,更需要坚持。面包的口味被大众接受,是需要一个固定的周期,在这个周期阶段,千万不可因客流量与期望程度相差而萌生放弃的念头,而更应该和总部频繁沟通,获取经营经验,根据不同地区人群消费水平与习惯,积极出击,配合总部制定活动与宣传,积极赢取开拓新客户群,并且想办法赢取老顾客的芳心,这样才是最重要的。

 

   木兰食品,二十余载发展到今天,领悟一个道理:事在人为,人为在坚持。面包休闲食品的明天需要每个面包批发商、代理商以及加盟商们的共同努力!

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