您现在的位置:首页 >> 文章资讯 >> 行业新闻 >> 木兰食品:麦当劳回应“福喜事件”
成功案例

木兰食品:麦当劳回应“福喜事件”

作者:武汉市木兰令宝食品有限公司来源:http://www.mllb.cn/ 日期:2014年7月23日 17:16

近期,媒体曝光麦当劳、肯德基等多家快餐连锁的供应商上海福喜食品有限公司将过期变质食品混入原料中。木兰食品小编给各位面包批发商报道了此事,那么麦当劳肯德基是怎么回应此事的了。

 

事后,中新网记者分别向麦当劳和肯德基总部发去询问邮件,针对福喜公司生产的肉类占到两家公司在中国和其他市场的食品安全流程是否存在差异、两家快餐连锁全球供应的比重、今后会做何整改等提出询问。

 

肯德基总部公关负责人尚未回复记者的问询邮件,麦当劳做出了相应的回应,指出“麦当劳对供应商的管理有着严格的标准和程序,包括定期的检查和第三方审查。相关政府部门正在对这一事件进行全面调查。现有新闻报道显示,所称的不当行为系向麦当劳故意隐瞒。麦当劳对该事件高度关注,迫切希望早日查清事件真相”。

 

众多餐饮企业中,要数福喜与麦当劳渊源最深。1992年,福喜中国就开始向麦当劳中国餐厅提供原料。据报道,麦当劳有一套全球统一的产品品质规范和要求,供应商的每个生产和运输环节都得按照麦当劳的要求完成,但这一切都没有一份协议书。麦当劳和供应商的所有商务往来,从来不签协议,只以双方握手作为标志。上海福喜食品也自称是“麦当劳的最佳供应商”。

 

   此次事件虽然涉及的企业包含百胜旗下多个品牌,但是从对企业的经营影响来说,麦当劳受到的影响无疑是最大的。这也给木兰食品积累了些经验,我们木兰食品针对的客户不仅仅是面包批发商、面包代商,更重要的是我们的原材料供货商,所有一定要在源头上杜绝产品处问题。

所属类别: 行业新闻

该资讯的关键词为:面包批发  面包代理 

 
 
 木兰令宝食品 |Tel:400-9966-832 | Fax:027-85926666
招商部服务热线:18627138199  | E-mail:info@mllb.cn
地址:武汉市黄陂区前川街向阳大道80号
武汉市木兰令宝食品有限公司  鄂ICP备11013396号-1