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木兰食品:变质过期肉吃不死人?

作者:武汉市木兰令宝食品有限公司日期:2014年7月21日 16:40

食品行业总能在不经意间成为市场关注的焦点,作为一家为面包批发面包代理提供产品的厂家,木兰食品紧记这一点:在食品的卫生及质量上一定要把好关。

 

当大家对肉产生质疑但想吃肉的时候,一部分人将目光投向了麦当劳、必胜客等大型的国际知名快餐连锁店,但却不知带着国外头衔的连锁店也有存在食品质量问题的时候。东方卫视的记者卧底两个多月发现,国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。

 

记者调查发现,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”。更为客气的是,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。

这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后,其工作人员甚至侃言:“过期也吃不死人”。

 

得知此消息,上海食药监部门连夜突击检查,由上海市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华带队,并现场作出肯德基、麦当劳立即下架福喜提供的所有食品的决定。

 

此事件的最终结果麦当劳巨头是怎么处理的,各位做食品的很关注,但我相信很多做食品批发及代理的人更加关注的是自己的产品有没有出问题,就像木兰食品面包批发商王先生一样,匆匆打来电话了解木兰食品的现状。木兰食品在此向各位面包批发商、代理商承诺:食品安全、食品卫生是木兰食品放在首位的,木兰食品的每一个产品都是经过严格把关的,欢迎各位行业人士前来参观。

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